Detrás del telón con Jaume Balada, nuestro executive chef y sus procesos creativos
En Dolce Sitges concebimos la comida como una oportunidad de explorar nuevas experiencias. Sabores únicos y distintivos de la gastronomía de Sitges, para descubrir propuestas gastronómicas innovadoras con productos de proximidad, amplia carta de...
Cocina de verano: ingredientes y deliciosas recetas.
Hacemos un repaso por los mejores ingredientes de la cocina de verano y, ya de paso, te mostraremos cómo transformamos esos alimentos en deliciosas recetas en nuestros Restaurant Esmarris y Restaurant Terrassa La Punta....
Alimentos saludables para portarse bien este verano.
El verano es tentador. Con el buen tiempo llegan los excesos, las cenas fuera de casa y, a menudo, dejamos de preocuparnos por llevar una dieta equilibrada…